Restaurang och Matsedel

Restaurang Karusellen

Östra har en fin matsal som serverar fri lunch för eleverna. Vi satsar extra mycket på maten och det finns alltid minst två rätter att välja mellan (varav en vegetarisk rätt). Dessutom serveras dagligen en stor och riklig salladsbuffé samt dagens soppa. Varje tisdag serverar vi dessutom  färsk fisk, vilket brukar vara uppskattat. Vi har sedan några år även en anställd kock i köket som tillsammans med restaurangchefen ansvarar för menyn.

Restaurangchef är Lotta Ståhlborg. Henne når du via lotta.stahlborg@huddinge.se eller telefon 08-535 361 43

Skollunch för pensiönärer

Som pensionär kan du äta lunch för 39 kronor. Varmrätt, smör och bröd, dryck och sallad ingår. Du kan köpa lunchkuponger i häften med 10 kuponger à 39 kronor på följande ställen:

Information Huddinge: Kommunalhuset, Kommunalvägen 28, Huddinge.
Skogås bibliotek: Skogåstorget 7-9, Skogås Centrum
Trångsund bibliotek: Trångsunds torg 5, Trångsunds Centrum
Vårby bibliotek: Centrumhuset Vårby gård, Vårby allé

Matsedel

Vecka 40

Måndag
Pyttipanna med stekt ägg
Veg. alt: Rotfruktspytt med stekt ägg

Tisdag
Älggryta med blandsvamp, enbär och potatis
Veg. alt: Gryta med haricots verts och bulgur

Onsdag
Fiskgratäng med broccoli och lime
Veg. alt: Pastagratäng med broccoli och lime

Torsdag
Vegetarisk wok med sojastrimlor, grönsaker, nudlar, soja/sweetchili sås

Fredag
Biffstroganoff med ris
Veg. alt: Gryta smaksatt med mango chutney

Vecka 41

Måndag
Korvgryta med rotfrukter och potatismos
Veg. alt: Sojakorvsgryta med rotfrukter och potatismos

Tisdag
Paella med saffran och vitlöksaioli
Veg. alt: Paella med saffran och vitlöksaioli

Onsdag
Stekt panerad torsk med remouladsås och potatis
Veg. alt: Gryta från Sydamerika och potatis

Torsdag
Pasta Carbonara
Veg. alt: Pasta med pastasås Primavera

Fredag
Kalvstek Provencal med potatisgratäng
Veg. alt: Pankopanerad quornfilé med potatisgratäng

Vecka 42

Måndag
Bouef Bourgogne med ris (lök, fläsk, rödvin, pärllök, champinjoner)
Veg. alt: Blommig grönsakspanna

Tisdag
Thaimarinerade kycklingklubbor med nudlar & en kall sås med smak av Thailand
Veg. alt: Falafel med nudlar och sås

Onsdag
Laxpudding med skirat smör/fiskbullar i currysås
Veg. alt: Kålpuddinge med potatis & sojafärs

Torsdag
Italiensk quorngryta med ris
Veg. alt: Italiensk quorngryta med ris

Fredag
Kalvstek med rödvinsås och hasselbackspotatis
Veg. alt: Sojafärspanna med tomatsås & hasselbackspotatis

Vecka 43

Måndag
Korv stroganoff och ris
Veg. alt: Soja stroganoff och ris

Tisdag
Gyros med pitabröd, sallad & tzatziki
Veg. alt: sojastrimlor med pitabröd, sallad & tzatziki

Onsdag
Citron och örtinbakad sej med vitvinssås och potatis
Veg. alt: Svamp- och sojafärsfylld aubergine

Torsdag
Pastagratäng med kalkon
Veg. alt: Pastagratäng veggio

Fredag
Wallenbergare med ärtor & potatis
Veg. alt: Grönsaksbiffar med potatismos

Restaurangen erbjuder även dagens soppa, salladsbuffé samt fil & flingor varje dag.

Stäng meny